Recept slakken soep

Heerlijke boeren slakken soep maken is geeen kunst. Als men maar de verse ingredienten kan gebruiken, zoals de Petit Gris van slakken kwekerij Saint heribert in Remersdaal.

Ingredienten

Slakken.
Varkensspek.
Kruiden.
ui.
Champignons.
Slakken gerookt

Gerookte slakken maken is een avontuur.